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No dia 21 de Fevereiro aconteceu aqui no TransLAB uma oficina um pouco diferente: um trabalho especialmente voltado para crianças! A Oficina Nham Nham Nham!, projeto desenvolvido por Ivana Pereira e Neila Vieira em parceria com o Laboratório, trouxe conceitos novos de alimentação, alternativas de ingredientes mais saudáveis, produtos cultivados por produtores locais, além de momentos de diversão pra criançada!

O pessoal teve a oportunidade de preparar e cozinhar suas próprias minipizzas, com ingredientes bem variados, e depois puderam fazer uma sobremesa muito gostosa com produtos locais e alternativos. Enquanto tudo estava no forno sendo assado, as crianças conversaram sobre os alimentos, aprenderam onde podem obter comidinhas gostosas e que fossem mais sustentáveis, ouviram sobre os processos cujos alimentos passam e de onde surge tudo o que comem. Também desenharam, brincaram e experimentaram, ao fim, suas próprias criações! A ideia é colocar eles em contato direto com a comida, experimentar e aprender tudo sobre os ingredientes mais utilizados.

As oficinas estão passando por uma adaptação para unir os pais às crianças durante os encontros, para que todo o conhecimento possa ser passado de forma a ir para dentro de casa. A ideia é trazer para dentro das oficinas alguns produtores locais para montar uma pequena feira de alimentos orgânicos, trazendo pra perto da gente essa alternativa de consumo.

Os encontros acontecem mensalmente aqui no TransLAB, aos sábados pela tarde. Fique ligado na nossa agenda pra saber das próximas datas! Ao final dos encontros, em setembro, faremos uma surpresa para os participantes e para a comunidade! Aguardem!